Agni Ghee Ajo combina la pureza de la manteca clarificada artesanal con el sabor inconfundible del ajo, creando un ingrediente práctico y versátil para realzar todo tipo de preparaciones. Elaborado en Uruguay a partir de manteca de vacas alimentadas a pasto y mediante un proceso tradicional de cocción lenta y filtrado, conserva las propiedades del ghee mientras incorpora un perfil de sabor intenso y equilibrado. Gracias a su alto punto de humo (hasta 250 °C), Agni Ghee Ajo es ideal para cocinar, saltear, grillar, hornear o freír sin perder estabilidad. Su textura cremosa y su delicioso aroma lo convierten también en una excelente opción para untar panes, terminar vegetales, carnes, pescados o darle un toque gourmet a cualquier receta.
Características del producto
- Marca: Agni
- Producto: Ghee Ajo
- Presentación: 170 g
- Formato: Frasco
- Elaborado a partir de manteca clarificada artesanal.
- Saborizado con ajo natural.
- Libre de lactosa.
- Muy bajo contenido de caseína.
- Sin conservantes ni aditivos artificiales.
- No requiere refrigeración.
- Alto punto de humo, ideal para cocinar a altas temperaturas.
Beneficios principales
- Ideal para cocinar, grillar, saltear, hornear y freír.
- Soporta altas temperaturas sin oxidarse fácilmente.
- Aporta un intenso sabor a ajo sin necesidad de agregar otros condimentos.
- Contribuye a realzar el sabor de carnes, vegetales, pastas, arroces y papas.
- Fuente natural de vitaminas liposolubles presentes en la grasa láctea (A, D, E y K).
- Contiene ácido butírico y otros ácidos grasos naturalmente presentes en el ghee.
- No necesita refrigeración y posee una excelente estabilidad a temperatura ambiente.
¿Para quién está recomendado?
Está recomendado para personas físicamente activas y cualquier adulto que busque una alternativa práctica a la manteca y los aceites tradicionales, aportando un sabor gourmet a sus comidas sin renunciar a una grasa natural y estable para la cocción.
¿Cómo consumirlo?
Utilizar como reemplazo de la manteca o los aceites tradicionales. Es ideal para cocinar carnes, vegetales, huevos, pescados, salteados, pastas, arroces, papas, tostadas o cualquier preparación que se beneficie del sabor del ajo. También puede agregarse al final de la cocción para potenciar el aroma y el sabor.
¿Por qué elegir Agni Ghee Ajo?
Agni Ghee Ajo reúne la calidad del ghee artesanal uruguayo con el sabor natural del ajo en un solo producto. Su excelente estabilidad térmica, su textura cremosa y su practicidad lo convierten en un ingrediente imprescindible para quienes disfrutan cocinar con productos naturales y buscan aportar un sabor intenso y sofisticado a cada preparación. Elaborado con ingredientes de alta calidad y sin conservantes, es una opción versátil tanto para la cocina diaria como para recetas gourmet.


